Letar du efter exklusiva gerberasorter? Vi har det du behöver! Kwekerij de Zuidplas är en av våra leverantörer av exklusiv gerbera.

Företaget ligger i nederländska Moerkappelle och består av två närliggande plantskolor. Det leds av bröderna Leen och Juriaan, sträcker sig över 6 hektar och producerar upp till 23 miljoner gerberastjälkar per år. Det familjeägda företaget har en lång historia och har odlat gerbera i 40 år.

Zuidplas sortiment består av 82 olika sorter, varav en del är exklusiva Pastini- och Spider-sorter. Vi på Hukra älskar dessa! Populära sorter är också Rosata och Rivello, som ofta kan hittas på vår cash & carry-försäljning.

Under de senaste femton åren har företaget sett en ökad populariteten och efterfrågan på gerbera. Därför vill de ha ett brett sortiment av alla färger tillgängliga – för alla kunder och alla marknader.

En gerberaplanta klarar sig vanligtvis cirka tre år i växthus. Eftersom det bara är en liten andel som inte överlever är det få plantor som behöver bytas ut varje år. Under de senaste åren har Zuidplas investerat mycket inom hållbarhet. Naturliga fiender används för att bekämpa skadedjur. Gästplantor placeras på avsatser ovanför gerberan för att se till att dessa små insekter bosätter sig i hela växthuset.

De Zuidplas är en MPS-certifierad odlare som innehar MPS A-, MPS-GAP- och MPS-SQ-certifikaten.

Investeringen i LED-belysning har lett till en minskning av energiförbrukningen med 50 procent. Forskning har också visat att LED-belysning – tillsammans med innovationer inom förädlingen av gerbera – ger en starkare blomma. Dessutom säkerställer flera avfuktare att klimatet i växthuset är optimalt, och skärmar längs taket kan stängas för att stänga in värmen under vintermånaderna. 

Välkomna till vår blogg med florister, om florister, för florister. Första floristen att presenteras är
Namn: Eva Pettersson
Arbetar: Äger och driver Löthnergården Inredning & Blomster Bålsta sedan 2020

Varför valde du floristyrket?
Min tanke var att jag skulle bli bildlärare. Men pappa hade blomsteraffär så det blev att jag fick börja jobba extra där på helger och lov. Jag fick börja med enklare sysslor så som att sopa golvet osv. Efter det sökte jag in till Ingvar Strands Blomsterskola och sedan har jag fortsatt att utbilda och utveckla mig inom floristyrket. Det har gett mig ett genuint intresse för branschen, blommor och kunder.

Blev det som du tänkt?
Ja det tycker jag! Älskar mitt yrke! Det finns så mycket roligt att göra. Jag har tagit Gesällbrev, Mästarbrev och är även Gesällgranskare för nya florister, har arbetat som Floristlärare, startat Fränd&Fränd som jag tidigare arrangerat Floristdagen genom på Krägga Herrgård här i Bålsta. Det blev 3år på rad vilket var otroligt intensivt, givande och roligt. Jag bjöd in flera aktuella florister som ordnade blomstervernissage och delade med sig av sina erfarenheter samt ngn föreläsare inom, för branschen, olika intressanta områden. Väldigt trevligt sätt att träffa floristkollegor från hela norden på och samtidigt få inspiration och utvecklas som florist. Får se om det blir ngt mer av det framöver. Vore en rolig utmaning!

Jag har jobbat i många olika blomsterbutiker i Stockholm och även ett par år på IGNIS i mitten av 90-talet, begravningsbyrå med blomsteravdelning. 1997-2007 startade jag och drev Fantasifloristen i Bålsta och även Fantasifloristen i Sigtuna parallellt under 2004- 2007. Därefter pluggade jag till marknads ekonom på IHM i 2år. Men blommorna lockade mig tillbaks till branschen efter några år i andra yrken. 2012 var jag regionansvarig för butiker i Stockholm Mälardalen på Euroflorist. Vi hjälpte till med affärsutveckling, inköp, inspiration mm. Efter det var det många år som konsult inom blomster/ event branschen. För att slutligen 2020 på sommaren hitta min 4:de butik och mitt sista projekt, Löthnergården i Bålsta som jag driver fortfarande.

Just nu håller vi på och ladda med varor i vår härliga trädgårdsavdelning inför årets utesäsong och kommande högtider. Det finns mycket att göra och alltid något man kan bidra med!

Vad driver dig att fortsätta att utvecklas?
Åh, det är väll kombinationen av alltihop! Jag älskar blommorna och har så roligt med mina medarbetare. Att bolla idéer med dom och utvecklas tillsammans. Jag vill fortsätta att lära mig mer, lära vidare och samtidigt bli bättre på det jag håller på med. Det finns alltid mer att lära. Kunskap är inspirerande!

Vi känner främst Mediaverdi genom de underbara nejlikor som de odlar varje år mellan augusti och november. Men visste du att de också odlar viburnum roseum? Från januari till april fylls Mediaverdis växthus av en uppfriskande grönska!

Mediaverdi har hela 30 000 viburnumbuskar i krukor på marken runt sitt växthus. Buskarna står ute hela året och får bara vatten. Under maj månad får växterna gödning för att säkerställa att de växer och utvecklar sina stjälkar väl.

Under vintermånaderna, när växthuset är tömt på nejlikor, delas växthuset upp i åtta sektioner och viburnumbuskarna tas in för att fylla en sektion i taget. Det gör att sektionerna blommar i tur och ordning och inte alla samtidigt. När buskarna tas in i växthuset har de utvecklat sina stjälkar och är redo att gå i blom inne i växthuset. Denna process tar cirka sex till åtta veckor.

Under den tiden får växterna endast vatten och hålls vid en temperatur mellan 20 och 25 °C. De får endast tillgång till naturligt dagsljus. Noggrann forskning har visat att Virburnum inte trivs lika bra under assimilations- eller ledbelysning som i naturligt ljus. Viburnumblommor har därför relativt liten inverkan på miljön eftersom de bara är inne i växthuset i sex till åtta veckor och inte behöver något extra ljus. Mediaverdi har installerat solpaneler, vilket minimerar deras elförbrukning. 

Madiba är ett av santini-varumärkena från odlaren Dekker Chrysanten. Små och många (upp till trettio!) färgglada blommor med lång livslängd och utmärkt kvalitet är några av de viktigaste egenskaperna hos deras santini. Antalet stjälkar som kan odlas per kvadratmeter gör dem mycket intressanta för odlare att ta till sig. Men visste du att de också har en speciell historia?

Alla sticklingar som Madibas santini drivs upp från kommer från Tanzania. Moderplantorna odlas vid foten av Kilimanjaro av 900 anställda på Dekker Chrysanten. Sticklingarna transporteras till Nederländerna, där olika nederländska odlare driver upp dem till de högkvalitativa santini som vi på Hukra köper in.

Madiba är ett varumärke som har en stark koppling till sina afrikanska rötter. Namnet Madiba var Nelson Mandelas smeknamn, och de olika sorterna är uppkallade efter afrikanska städer. Dessutom stöder Madiba olika sociala projekt i Tanzania. Ett av dessa är Sengerema Foundation, som arbetar för att stödja underprivilegierade ungdomar att slutföra sin skolgång och hjälpa dem att starta egna företag.

Madibas santini finns i alla typer av blomformer, från deco till tusensköna och pompomformade blommor. Dekker gör medvetna val när det gäller sortimentet. Endast de bästa sorterna introduceras på marknaden.

I den nederländska byn Poeldijk ligger Montana Lisianthus. Det är ett företag som har odlat fantastiska prärieklockor som snittblommor i över trettio år. Deras innovativa sortiment är fullt av vackra och exklusiva sorter.

De väljer sorter med stor omsorg och är noga med att allt som kommer från deras plantskola ska vara exklusivt och av högsta kvalitet. Ägarna Frank och Corinne föddes in i trädgårdsbranschen båda två och har därmed stor kunskap och mod att prova nytt.

Deras sortiment rymmer runt 30 olika sorter som odlas utspritt över årstiderna: mörkare, varmare färger under höst och vinter och ljusare färger under vår och sommar. Företaget strävar efter att introducera nya sorter på marknaden varje år, i nära samarbete med sina förädlare. De senaste tillskotten till sortimentet är den färgskiftande Blue Chateau och den vackert prickiga Stracciatella Lavender.

Andra fina sorter som inte är så vanliga är serien Botanic med olika färger liksom den omtyckta Bohemian Choco.

Vinterbär … Vad tänker du på när du hör det namnet? De röda eller grönaktiga blomknopparna? En tålig höst- och vinterbuske som lyser upp den mörka årstiden med färgprakt? Eller kanske den perfekta utfyllnaden till dina buketter och blomsterarrangemang?

Vinterbär, eller skimmia, odlas mest som trädgårdsbuske, men ett par odlare i Nederländerna odlar den faktiskt också som snittblomma. F. Kuipers har odlat vinterbär i flera decennier: först som trädgårdsväxt, men numera odlar bröderna Ron och Sietse den som snittblomma. De har specialiserat sig på att odla blommor av hög kvalitet i sin plantskola i Boskoop. Vi på Hukra köper in nästan alla våra vinterbär från den här plantskolan.

Ungefär en tredjedel av hela produktionen säljs som vanliga blommor medan två tredjedelar säljs kring jul i olika målade färger.

Emiel de Jong är järneksodlare i Boskoop och är känd för att odla järnek (Ilex) av fantastisk kvalitet i en mängd olika färger. På sin 10 hektar stora plantskola odlar Emiel sju olika sorter av Ilex verticillata. Alla känner igen järnekens färgglada bär, men innan du får dessa fantastiska grenar i handen har de gått igenom en ganska speciell resa.

Järnek är en buske som odlas på friland. Det är bara honplantorna som producerar bär, och de behöver ha sina manliga motsvarigheter i närheten för att kunna göra det. Därför står det alltid några hanplantor placerade mellan honplantorna. Varje vår kommer en lokal biodlare och sätter ut bikupor på plantskolans område, så att bina kan hjälpa till med pollineringen. När det börjar bli bär på buskarna sätter man upp nät för att fåglarna inte ska komma åt dem.

När vi arbetar med grenarna har de redan hunnit bli två år gamla. När de växer på busken utvecklar stammen bara blad under det första året. Det är under det andra året som den börjar utveckla sidogrenar. På sommaren blommar busken och från dessa blommor utvecklas sedan bär. Bären börjar utvecklas runt augusti månad, och från september klipper man av grenarna.

Järnek med traditionellt röda bär finns vanligtvis bara i handeln runt jul, men innan dess finns det sorter i gult och orange, som Golden Verboom, Oudijk’s Orange, Ilexia Julia och Ilexia Victoria, som blir fantastiska i höstens buketter och arrangemang!

De avklippta grenarna spolas med vatten, packas i plast och får sedan ligga i minst en till två veckor, beroende på sort. Under denna tid blir bladen svarta och faller av. Därefter sorteras och packas grenarna och görs klara för transport till auktionen.

1 2 ►

Nu när hösten är här är det läge för Euphorbia! Euphorbia fulgens är strikt säsongsbetonad och en utmaning att odla, och är lite av en nischväxt – men vi på Hukra älskar nischprodukter och vill gärna lära oss allt om dem. Euphorbia odlas endast av en handfull odlare, som har lärt sig konsten att odla dessa växter under många års tid. En av dem är Luiten Flowers, som har odlat Euphorbia i tjugo år! 

Euphorbian börjar sin resa som stickling. Luiten Flowers har sina egna moderplantor och tar sticklingar från dessa till ungefär hälften av de växter de producerar. Resten av sticklingarna köps in, men från och med nästa år kommer företaget att sluta köpa in sticklingar och enbart producera egna. Och inte nog med det: Eftersom Euphorbia är en sådan nischprodukt samarbetar odlarna med varandra i ett nätverk med stark gemenskap. Därför kommer Luiten Flowers även att producera sticklingar till alla andra Euphorbia-odlare från och med nästa år.

Sticklingarna sätts i jord och flyttas sedan till ett särskilt utrymme där de får rota sig. Det här är det viktigaste steget när man odlar Euphorbia. Om rötterna inte utvecklas på rätt sätt kommer växten inte att växa och producera önskad kvalitet. När rötterna utvecklas och växer bra blir plantan däremot lätthanterlig och kan förväntas växa till sig och nå rätt kvalitet. Det tar ungefär sex månader för en stickling att växa till en blommande planta.

På Hukra hanterar och säljer vi i genomsnitt 525 000 liljestjälkar per år. Liljor är en av våra fem främsta blommor, och därför behöver vi pålitliga partner som förser oss med det bästa av det bästa. En av våra främsta leverantörer av liljor är Bredefleur, som förser oss med cirka 40 % av de liljor som vi säljer. Den här odlaren är känd för sin enastående kvalitet och producerar hela 20 miljoner stjälkar per år.

Det här familjeföretaget, med två anläggningar i Nederländerna, odlar cirka 35 olika sorters liljor i sina växthus i Moerkapelle och Luttelgeest. Företaget drivs av bröderna Peter, Levi och Thomas. Varje bror har sitt ansvarsområde inom företaget, vilket skapar en bred och bra bas att arbeta från.

Ursprungligen bestod Bredefleurs sortiment endast av enkelblommiga liljor, men nyligen förvärvade de ett nytt växthus i Moerkapelle, vilket gör det möjligt för dem att också experimentera med odling av dubbelblommiga liljor. Dubbelblommiga sorter kräver andra förhållanden för optimal tillväxt, och är ofta mer lämpade för odling i lådor än i marken. Eftersom det nya växthuset ursprungligen var avsett för krukväxter, och har ett lagringssystem, kan dubbelblommiga sorter odlas i lådor, vilket gör det möjligt för Bredefleur att utöka sitt sortiment.

Liljor är en lökväxt och lökarna levereras i lådor till Bredefleur. Lökarna placeras i en kylanläggning där de lagras i minusgrader under flera dagar. Detta utlöser tillväxten av blomman i löken. Lökarna får sedan tina upp innan de förs till växthuset för plantering. Planteringen av lökarna sker med hjälp av en maskin som sköts av en person. Maskinen planterar lökarna i prydliga rader, så att varje lök har tillräckligt med utrymme för att utveckla sin blomma.

Inom i genomsnitt 8–10 veckor kan man skörda en fullvuxen lilja.  Bredefleur skördar sina liljor i ett senare stadium. Det ökar blommornas livslängd i vas. Men det gör också att man kan njuta av liljorna nästan direkt i de arrangemang de sätts i, eftersom blommorna öppnar sig lite snabbare. 

Vem har inte hört talas om Wans Roses? Det här familjeföretaget i Straelen i Tyskland har odlat snittrosor sedan 1975. Sedan 2011 har de specialiserat sig på engelska trädgårdsrosor, doftande bröllopsrosor och rosor med ovanliga färger. Rosorna är strikt årstidsbundna och finns tillgängliga från början av mars till slutet av oktober. Wans sortiment består av 32 sorter som producerar cirka 5,6 miljoner stjälkar per år och odlas i ett modernt växthus på 42 500 m².

Förra året fick vi möjlighet att besöka den här fantastiska odlaren. Vi fick lära oss mer om hur dessa skönheter är odlade.. Wans Roses odlar sina rosor på ett hållbart och koldioxidneutralt sätt. Under odlingsperioden på ca 5 år växer rosplantorna i ett särskilt kokossubstrat i odlingsrännor, vilket underlättar skördearbetet. Växthusen värms upp med hållbar spillvärme från tre moderna kraftvärmeverk som uteslutande drivs med förnybara energiresurser. Från och med 2022 använder de också en ny flispanna, närhelst det finns högre krav. På så sätt minskade företaget sina CO2-utsäpp med 3,120ton per år.

1 2 ►

Groot&Groot Peonies är en odlare av högkvalitativa snittpioner. Med produktionsanläggningar och partners i Nederländerna, Frankrike, Italien och Sydafrika kan de tillhandahålla färska pioner året runt.

Deras blomsortiment spänner över 39 olika sorter och deras unika metoder under odling, skörd och bearbetning säkerställer högsta möjliga kvalitet. Groot&Groots styrka är deras strikta urvalsprocess av de skördade blommorna. Detta säkerställer att varje vagn som lämnar företaget har ett enhetligt utseende och att alla blommor i varje hink är lika stora. Det är just därför vi – på Hukra – är sådana fans av detta företag! Groot&Groot är innovativa och hittar ständigt nya sätt att kvalitetsgranska sitt sortiment. På så sätt strävar de efter att erbjuda de nyaste och bästa sorterna som finns tillgängliga!

Blomman
Pioner är en klassisk flerårig trädgårdsväxt. Det innebär att den kommer att blomma ett flertal gånger under sin livslängd. Växterna kan bli upp till 100 cm långa och plantorna kan leva mer än tio år. När de odlas utomhus har pioner ett blommande spann på cirka två veckor.

Den period då de blommar beror på klimatet där de odlas, men det är vanligtvis under våren eller försommaren. En pionväxt kan producera mellan 6 och 15 blommor, beroende på sorten och omständigheterna under vilka de odlas.

Blommorna skärs för hand, så att endast blommor av bästa kvalitet och i rätt steg skärs vid rätt tidpunkt. Groot&Groot använder inte storskaliga skördemaskiner, eftersom det kan skada blomman.

Flera platser
Groot&Groot har flera partners och produktionsanläggningar i olika länder. Alla platser använder samma odlingsstandard och skördeprocess så att blommorna är av samma kvalitet. Pionerna från Italien är de tidigaste på året och finns tillgängliga under mars och april, följt av Frankrike (blommor tillgängliga i maj och juni), Nederländerna (blommor tillgängliga i juli och augusti) och Sydafrika, varifrån blommorna kommer att vara tillgängliga från oktober till januari.

I måndags, den 17 april, hade Hukra Stockholm åter igen anordnat en trevlig workshop i samarbete med Smithers-Oasis och florist Heidi Mikkonen. Där fick en del av våra kunder ännu en gång möjlighet att arbeta med produkter från Oasis FibreFloral line. Det är en av Oasis senaste produkter och den innehåller bara naturliga ämnen. Den är baserad på vulkanisk basalt sten som har en utmärkt förmåga att hålla vatten.

Naturligtvis hade vi fräscha och fina blommor från våra sponsorer för våra kunder att jobba med. Denna gång var blommorna sponsrade av Groo&tGroot, Deliflor Chrysanten, Wans Roses, Monarch Flowers, Gia Flowers and van der Valk Groenesier.

För att se mer från vår workshop, klicka på bilderna i galleriet nedan!

1 2 ... 7 ►

W.F. Leenen är ett familjeföretag som grundades 1954 i Voorhout, Holland. Bröderna Jaco och Dirk driver idag företaget vidare i tredje generation. Deras specialitet är odling och export av Narcissus lökar och snittblommor. De har ett tjugotal olika sorter i sitt sortiment och några av sorterna är deras egna. De producerar ca fyra miljoner stjälkar per år och deras lökar exporteras till hela världen.

Odlingsprocessen
Lökarna odlas på snäckskal från Nordsjön vilket gör dem helt jordfria när de exporteras. Denna odlingsteknik minskar också svinn i produktionen eftersom lökarna inte i lika hög grad riskeras att angripas av sjukdomar. Snäckskalen kan användas upp till tre gånger och med tiden bryts de ner och får en sandliknande struktur. W.F Leenen har odlat narcisser på det här sättet i över 25år.
Efter att lökarna har drivits placeras de i kallförvar i fyra veckor så att blomknoppen börjar utvecklas. Efter detta placeras de i växthusen i ytterligare fyra veckor innan det är dags att skörda.

LS Santini ligger i nederländska Bleiswijk och har funnits i över trettio år. Det är ett äkta familjeföretag där tre av de fem barnen arbetar på plantskolan. Dottern Juliska är säljansvarig och den som visar oss runt i växthuset. LS Santinis utbud består av exklusiva Santinisorter som Rossi och Calimero.

Företaget är känt för att producera Santinikrysantemum av hög kvalitet, som skördas för hand varje dag. Snittblommor ska vara färska! Vid första anblicken ser växthuset annorlunda ut än vad man skulle väntat sig av en krysantemumodlare. Istället för en varietet per avdelning, som är det vanliga, planterar LS Santini flera varieter i mindre mängd i varje avdelning. Resultatet blir en färgglad matta av blommor, som gås igenom varje dag. Man skördar bara stjälkar i rätt blomningsstadium och av jämn kvalitet. Blommorna packas direkt i växthuset, vilket också bidrar till den höga kvalitetsstandarden. Och kommunikationskedjan mellan den som packar blommorna och den som skördar är så kort att det är lätt att göra justeringar om det behövs.

Som många andra odlare har LS Santini installerat LED-lampor i växthuset, vilket minskar elförbrukningen med 30–40 %. Utöver det har man nyligen installerat åtta luftavfuktare, vilket minskade förbrukningen av gas med 30 %. Och detta är bara några av de miljömedvetna val som företaget har gjort. För sex år sedan beslutade ägaren Wilco att prova ett helt nytt sätt att odla Santinikrysantemum. En noggrann studie av växtens fysiologiska processer ledde fram till ett nytt och mer naturligt sätt att odla Santinikrysantemum av toppkvalitet.

Vad är det då som är så speciellt med det här företagets sätt att odla Santinikrysantemum och som gör att deras blommor sticker ut från mängden?

Svaret finns i jorden.

I torsdags, den 7 februari, hade Hukra Stockholm ordnat en workshop tillsammans med Smithers-Oasis och floristen Heidi Mikkonen. Där fick en del av våra kunder möjligheten att testa på att arbeta med produkter från Oasis FirbreFloral. Det är en av Oasis nyaste produkter och innehåller bara naturliga ämnen. Den är baserad på vulkanisk basalt sten med en mycket bra förmåga att hålla fukt.

Varje deltagare fick göra två olika arrangemang. Det var underbart att vara så många människor tillsammans, att dela inspiration och entusiasm med varandra. Vi hade fantastiska blommor sponsrade av Dekker Chrysanten, W.F. Leenen, Jac Oudijk Gerbera´s, XL Tulips, van der Valk Groenesier, Könst Alstroemeria och Together2Grow.

För att se bilder från evenemanget, tryck på bilderna i galleriet nedan!

1 2 ... 4 ►

Du kanske har sett dom i vår webshop igen? Helleborus Aarendelle genom direktlänken till Helleborussortimentet från Sonneveld Hydrangea. Sonneveld odlar hortensior på sommaren och på vintern har de fantastiska julrosor.

Alla sorter som Sonneveld odlar tillhör Aarendelle-serien. De är kända för sina robusta stjälkar, stora blommor och långa livslängd i vas. Sonneveld odlar tre av Aarendelle-linjerna: Sara, Bella och Nora och nyanserna sträcker sig från rosa till lila och mörkrött.

Sonneveld Hydrangea är ett äkta familjeföretag som drivs av bröderna Piet, Henk och Steve. Deras farfar grundade företaget 1927 och under årens lopp har de övergått från att vara grönsaksodlare till att bli odlare av snittblommor av hög kvalitet. För några år sedan kom bröderna i kontakt med en tysk odlare som höll på att utveckla en ny serie Helleborus som snittblommor. De tyckte att det skulle vara en intressant blomma att odla under vintern och bestämde sig för att prova.

De tog in några av Helleborus-sorterna i en liten del av sitt växthus och upptäckte snabbt att odlingen av blomman är mycket naturlig, men inte lätt! Några år senare har Sonneveld lärt sig allt om att odla Helleborus och har utökat antalet grödor i växthuset.

De tre linjerna av Helleborus Aarendelle som Sonneveld odlar har var och en sina egna distinkta egenskaper. Bella producerar stora blommor på en tjock ogrenad stjälk, medan Sara producerar flera blommor på förgrenade stjälkar. Nora är känd för sina extra långa stjälkar.

Helleborus växer bäst i kallare temperaturer. Därför är produktionen av dem ganska hållbar, eftersom det inte behövs någon gas för att värma upp växthuset. Blommorna skärs av för hand med en speciell kniv som släpper ut en droppe mjölksaft på växten för att stänga såret. Det skyddar plantorna mot sjukdomar. Efter skörden läggs blommorna i vatten med ett bakteriedödande förbehandlingsmedel. Det garanterar att blommorna håller länge i vaserna. Ingen blomnäring behövs!